どうも、ヨメです。
全国的に天気が大荒れ、沖縄近海では台風７号が発生したようですね。
週末にキャンプの予定をしていた方もいらっしゃることでしょう、
キャンプロスもこのブログで少しでも楽しんでくれるとうれしいです。
大きな被害がありませんように。
ヨメ、キャンプに行ける！と己を奮い立たせ
３月の仕事の忙しさのピークを乗り越えました。
疲労困憊ですが癒しを求め北へ向かいます。
ずっと気になっていた”パン工房きしもと”さんで焼きたてのバタールGET!!!
パチパチ音がしててたまらずかぶりつきます。
んーーーーー！おーいしーーーい！
朝食用に買ったので食べ進めたいのを必死に我慢。
ささ、先を急ぎましょう。
前回に引き続き今回も我那覇豚肉店で腹ごしらえ。
念願の日替わり汁定食。
てびち（豚足）にレバーとお肉、大根や昆布もとろっとろに煮込まれていて最高。
お腹も心も満たされ穏やかな気持ちでキャンプ場に向かいます。
今回はやんばる学びの森。
空腹での設営はイライラしがちでしたが今回はそんなこともなく順調。
設営終わりのコーラでの乾杯はお約束。
実は以前アルミ皿のポップコーンを作ろうと持って行ったのですが
まさかの１個も破裂しないという事件がありました。
今回はリベンジ！と袋に入ったポップコーンを持参してスキレットで挑戦。
その動画はInstagramにUPしてますので興味のある方はご覧ください。
ちょっとしたハプニングがありつつも上手に出来上がりました。
キャンプでポップコーン、アリだな。
ダラダラゴロゴロしているうちに日が暮れます。
今回の晩ごはんはオットの強い希望により豚キムチ丼。
言い出したからには自分で作ってもらいます。
あら、ご飯の炊け具合といい彩りといい、上出来じゃないの。
せっかく炭を起こしたので焼き鳥にしいたけ、ピーマンも焼いちゃいます。
前回の薪の残りがあったのでのんびり焚き火を楽しみます。
調子に乗って久しぶりに焼きマシュマロも。
時折聞こえるヤンバルクイナの鳴き声をBGMに眠りにつきました。
鳥の声で目覚める気持ちのいい朝です。
昨日買ったバタールを炭火で軽く炙り
TESIOのペッパーポークハムとルッコラのサンドイッチ。
コーヒーを淹れて完璧な朝食。
ただただぼーっとしてひと仕事したわけでもないのに十時茶。
寒い時期のキャンプ場で食べるぜんざいはなんでこんなに美味しいんでしょう。
名残惜しくキャンプ場の景色を撮るオット。
今回もヤンバルクイナに会うことはできなかったのはちょっぴり残念。
でもまたすぐ来たい！と思う大好きなキャンプ場です。